Продукты (на 2 порции)

Тунец в соусе Том-ям - 200 гр
Креветки - 200 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Картофель - 3 шт
Масло сливочное - 10 гр
Сливки - 100 мл
Сыр сливочный - 50 гр
Соль, перец - по вкусу

1. Креветки разморозьте, промойте и положите в кастрюлю, залейте 1,5 литра воды. Туда же добавьте всего тунца вместе с соком. Доведите до кипения на среднем огне.

2. В другой кастрюле отварите картофель и приготовьте из него пюре: разомните с яйцом и сливочным маслом до однородной консистенции.

3. В кипящий суп вмешайте пюре и сливочный сыр, уменьшите огонь до медленного. Помешивайте до полного растворения сыра.

4. Влейте сливки, оставьте на 5 минут. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой ещё 10 минут.

Ваш суп с тунцом и креветками готов!